نظرية التذوق الدائري: دراسة معرفية وإدراكية جديدة في فهم النكهة
تقدم هذه الدراسة نظرية التذوق الدائري بوصفها إطارًا معرفيًا وإدراكيًا جديدًا لفهم النكهة داخل الزمن والحواس والذاكرة. وتنطلق النظرية من أن التذوق ليس استجابة لحظية مباشرة، بل دورة حسية متكاملة تبدأ بالاستقبال الأولي، ثم الانتشار و
قراءة البحث